丰泽园历来名厨会聚，1949年后，更是新人辈出，其个人的代表菜花样繁多，技压京城。丰泽园的看家菜“葱烧海参”更是餐中之精品，此菜曾在1983年的全国首届烹饪大赛中，一举夺魁，荣获金奖。
丰泽园历来名厨会聚，1949年后，更是新人辈出，其个人的代表菜花样繁多，技压京城。丰泽园的看家菜“葱烧海参”更是餐中之精品，此菜曾在1983年的全国首届烹饪大赛中，一举夺魁，荣获金奖。
丰泽园历来名厨会聚，1949年后，更是新人辈出，其个人的代表菜花样繁多，技压京城。丰泽园的看家菜“葱烧海参”更是餐中之精品，此菜曾在1983年的全国首届烹饪大赛中，一举夺魁，荣获金奖。
丰泽园历来名厨会聚，1949年后，更是新人辈出，其个人的代表菜花样繁多，技压京城。丰泽园的看家菜“葱烧海参”更是餐中之精品，此菜曾在1983年的全国首届烹饪大赛中，一举夺魁，荣获金奖。
